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摘要:,,为了防止食用油在储存过程中氧化,可采取多项有效措施。应选用高质量、纯正的食用油,并储存在适宜的温度环境下,避免阳光直射和高温。储存容器应选用密封性好的容器,隔绝空气接触。可以添加适量的抗氧化剂以延长食用油的...